导读 ✨想要制作一道简单又美味的腊肉炒饭吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:隔夜米饭一碗、腊肉两片、胡萝卜半根、青豆适量、鸡蛋一个,还...
✨想要制作一道简单又美味的腊肉炒饭吗?那就跟着步骤来吧!首先准备好食材:隔夜米饭一碗、腊肉两片、胡萝卜半根、青豆适量、鸡蛋一个,还有葱花少许。把这些食材都切好备用,这样炒起来会更方便哦!
🍴第一步是炒蛋,热锅冷油后打入鸡蛋,快速翻炒至八成熟盛出备用。接着用同一个锅,放入腊肉煸炒出香味,再加入胡萝卜丁和青豆一起翻炒,让蔬菜吸收腊肉的油脂,颜色更加鲜艳。
🍚第三步倒入米饭,用铲子把结块的米饭压散,与配菜充分混合。最后加入之前炒好的鸡蛋,撒上葱花,调入适量盐和胡椒粉,快速翻炒均匀即可出锅啦!一碗色香味俱全的腊肉炒饭就完成啦!🍚✨
💡小贴士:腊肉本身有咸味,记得控制盐的用量哦!快试试这道简单又下饭的腊肉炒饭吧,让你的餐桌多一份家的味道~🍴💕