导读 🌸今天给大家分享一款超级简单的甜点——薯粉糕（木薯粉千层糕）！这款糕点口感Q弹软糯，层次分明，甜而不腻，简直是下午茶的完美选择！😋...
🌸今天给大家分享一款超级简单的甜点——薯粉糕（木薯粉千层糕）！这款糕点口感Q弹软糯，层次分明，甜而不腻，简直是下午茶的完美选择！😋
首先准备好所有材料：木薯粉、糯米粉、细砂糖、椰浆和清水。比例可以根据个人口味调整哦！先把木薯粉和糯米粉混合，加入适量的细砂糖，然后慢慢倒入椰浆和清水搅拌均匀，直到没有颗粒。接着将混合液过滤一遍，这样可以让糕体更加细腻。筛好的液体分成两份，一份原味，另一份可以加入少量食用色素调成彩色，增加视觉效果。💚💙
蒸制时分层倒入模具中，每层蒸5-8分钟，待表面凝固后再加下一层。最后整锅蒸熟即可。出锅后稍微冷却，切块享用！🌟这道薯粉糕不仅颜值高，而且做法简单，适合家庭DIY。快动手试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！💛