导读 米粿,一道充满传统风味的小吃,深受大家喜爱。今天就来分享它的做法吧!😊首先,准备好所需材料:糯米粉、水、糖和一些自己喜欢的馅料(如...
米粿,一道充满传统风味的小吃,深受大家喜爱。今天就来分享它的做法吧!😊
首先,准备好所需材料:糯米粉、水、糖和一些自己喜欢的馅料(如红豆沙或芝麻)。先把糯米粉倒入一个大碗里,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到形成柔软的面团。揉搓几下,让面团更加光滑。✨
接着,将面团分成小剂子,用手掌压扁,放入适量的馅料,然后像包包子一样封口捏紧。记得轻轻整形,让它看起来更美观哦!🍃
最后一步,把做好的米粿放入蒸笼中,用大火蒸约15-20分钟即可。当热腾腾的米粿出锅时,那晶莹剔透的外表和软糯的口感,绝对让人垂涎三尺!😋
快来试试吧,亲手制作的米粿不仅美味,还充满了心意呢!💕