导读 在生活中，简单的小菜也能带来大大的幸福感。今天就来分享一道家常美味——炒毛豆米的做法。首先，准备好新鲜的毛豆和玉米粒，这两种食材搭...
在生活中，简单的小菜也能带来大大的幸福感。今天就来分享一道家常美味——炒毛豆米的做法。首先，准备好新鲜的毛豆和玉米粒，这两种食材搭配起来既营养又美味。剥毛豆是个小乐趣，看着翠绿的豆子一颗颗掉落，心情也变得愉快起来。剥好后，将毛豆放入沸水中焯一下，这样可以让毛豆更加鲜嫩。与此同时，玉米粒可以稍微用热水烫一下，保持它的甜脆口感。
接着，在锅中倒入适量的油，烧热后加入蒜末爆香，随后放入焯好的毛豆和玉米粒翻炒均匀。为了让这道菜更有滋味，可以加入少许盐和鸡精调味。如果喜欢的话，还可以撒上一些葱花或者红椒丝点缀，不仅颜色更诱人，还增加了风味层次。最后，翻炒至熟透即可出锅啦！一道色香味俱全的炒毛豆米就完成啦！✨这道菜清爽可口，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧！🍚🍴