导读 段落一：酸奶馒头不仅健康，还特别适合家庭制作。首先准备好所需材料：面粉500克、酸奶250毫升、酵母5克和适量白糖。将酸奶倒入碗中，加入...
段落一：酸奶馒头不仅健康，还特别适合家庭制作。首先准备好所需材料：面粉500克、酸奶250毫升、酵母5克和适量白糖。将酸奶倒入碗中，加入酵母搅拌均匀，静置几分钟让酵母活化。接着将酸奶混合液倒入面粉中，根据个人口味加入适量白糖，揉成光滑的面团。如果觉得面团太湿，可以适当加些面粉；反之，则可少量加水。
段落二：将揉好的面团盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大。发酵完成后，取出面团排气并再次揉匀，然后分成小剂子，搓成馒头形状。放入蒸锅中醒发15-20分钟，待馒头体积略微增大即可开火蒸制。大火蒸约15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，香甜松软的酸奶馒头就完成啦！✨
段落三：酸奶馒头不仅口感独特，还富含益生菌，非常适合早餐或下午茶时间享用。与家人一起动手做一次吧，享受DIY的乐趣和美味成果！😋