导读 🌟 准备材料想要制作一碗香甜可口的酒酿小丸子,你需要准备以下食材:糯米粉、清水、鸡蛋、枸杞、糖,以及一罐美味的酒酿。这些简单的原料...
🌟 准备材料
想要制作一碗香甜可口的酒酿小丸子,你需要准备以下食材:糯米粉、清水、鸡蛋、枸杞、糖,以及一罐美味的酒酿。这些简单的原料组合起来,就能带来满满的幸福感哦!😉
🍴 制作步骤
第一步,将糯米粉与适量清水混合,揉成光滑的面团。然后将其分成小剂子,搓成小丸子备用。这一步需要一点耐心,但看到圆滚滚的小丸子,心情也会变得甜甜的呢!💛
第二步,锅中加水煮沸后放入小丸子,待它们浮起时加入酒酿和枸杞,继续煮几分钟。最后打入一个鸡蛋,轻轻搅拌形成蛋花,再根据个人口味添加糖调味。一碗热腾腾的酒酿小丸子就完成啦!🍳✨
😋 温馨小贴士
酒酿本身已有甜味,所以放糖时记得适量哦!此外,可以根据喜好撒上一些坚果碎,增加口感层次。快来试试吧,这道甜品不仅暖胃还暖心呢!💖
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