导读 💡葱油是一道简单又美味的基础调味料，无论是拌面还是蘸酱，都能让菜肴瞬间提升一个档次！制作葱油其实并不复杂，只需要耐心和一点点小技巧...
💡葱油是一道简单又美味的基础调味料，无论是拌面还是蘸酱，都能让菜肴瞬间提升一个档次！制作葱油其实并不复杂，只需要耐心和一点点小技巧。首先准备好新鲜的小葱，切成小段备用。接着在锅中倒入适量的食用油，开小火慢慢加热。记得不要着急，让油温逐渐升高，这样能让葱段释放出更多的香气。当油温升至五成热时，将切好的葱段放入锅中，用筷子轻轻搅拌，确保每根葱都均匀受热。🔥随着时间推移，葱段会慢慢变成金黄色，散发出诱人的香味。这时就可以关火了，避免炸过头导致苦味产生。最后将葱油过滤到干净的容器中，放凉后密封保存即可。葱油不仅颜色诱人，而且香味浓郁，是厨房不可或缺的好帮手哦～😋葱香四溢，快来试试吧！葱油拌面走起～🍜💛