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潮汕干贝虾米粥的做法 🍲🍛

导读 在这个寒冷的季节,一碗热腾腾的潮汕风味干贝虾米粥绝对是暖心首选!✨先准备好食材:优质大米、干贝、虾米、姜片和少许盐。将大米淘洗干净...

在这个寒冷的季节,一碗热腾腾的潮汕风味干贝虾米粥绝对是暖心首选!✨先准备好食材:优质大米、干贝、虾米、姜片和少许盐。将大米淘洗干净后浸泡半小时,这样熬出来的粥更加软糯香滑。接着把干贝撕成小块,虾米用清水稍微泡发。起锅烧水,水开后加入大米煮沸,转小火慢慢熬煮至米粒开花。这时放入干贝和虾米,再加几片姜提味去腥,继续慢炖约半小时。期间记得搅拌防止粘锅,待粥变得浓稠顺滑即可关火,最后撒上一点盐调味。一碗香气扑鼻、鲜美无比的干贝虾米粥就完成啦!🍚🍤这道粥不仅营养丰富,还能唤醒你的味蕾,快试试吧~🌟

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