导读 凉拌香辣白菜是一道简单又开胃的家常菜，特别适合喜欢辣味的朋友！首先准备好新鲜的大白菜，将其洗净后切成细丝，再用少许盐腌制10分钟，挤...
凉拌香辣白菜是一道简单又开胃的家常菜，特别适合喜欢辣味的朋友！首先准备好新鲜的大白菜，将其洗净后切成细丝，再用少许盐腌制10分钟，挤去多余水分。接着准备调料：蒜末、辣椒粉、醋、生抽和香油，混合搅拌成酱汁。将调好的酱汁倒入白菜丝中，用手抓匀，让每根白菜都裹上美味的酱汁。最后撒上一些熟芝麻或者葱花点缀，增加香气和颜值。这道菜酸辣爽口，口感脆嫩，非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。如果你也想尝试制作，不妨动手试试吧！😋✨