导读 春天到了，正是多吃蔬菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的素炒菜，健康又营养，特别适合忙碌的工作日。✨首先准备食材：新鲜的西兰花...
春天到了，正是多吃蔬菜的好时节！今天教大家做一道简单又美味的素炒菜，健康又营养，特别适合忙碌的工作日。✨
首先准备食材：新鲜的西兰花、胡萝卜和青椒是不错的选择。把这些蔬菜清洗干净后切成均匀的小块，这样炒出来的菜口感更好哦！💡 然后热锅凉油，放入蒜末爆香，接着倒入切好的蔬菜翻炒几分钟。记得火候不要太大，以免蔬菜变软失去脆感。🔥
为了让这道菜更有滋味，可以加入少许盐、生抽调味，最后撒上一些黑胡椒或者辣椒粉提味。如果喜欢的话，还可以加点蘑菇或者豆腐干，增加蛋白质含量。🍳
装盘时，用几片绿叶点缀一下，不仅好看还更诱人食欲！看着这一盘色彩缤纷的素炒菜，是不是已经流口水了？😋 快去试试吧，健康生活从每一餐开始！💪