导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常面食——油泼菠菜面！这道面不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要健康饮食的...
今天给大家分享一道简单又美味的家常面食——油泼菠菜面！这道面不仅颜色翠绿诱人，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日或者想要健康饮食的时候尝试哦！🌟
首先准备好食材：新鲜菠菜一把、面条适量、蒜末、辣椒粉、酱油、醋和香油。先把菠菜洗净焯水，过凉后切段备用。接着煮面，将面条煮至八分熟捞出，铺在碗底，上面放上菠菜段。🔥
最关键的一步来了！烧热一些食用油，待油温升高后迅速浇在撒有蒜末和辣椒粉的面上，瞬间就能听到“滋啦”一声，香气四溢！这个时候加入适量酱油、醋和几滴香油，搅拌均匀即可。😋
最后，一碗热腾腾、香喷喷的油泼菠菜面就完成啦！绿色蔬菜搭配劲道面条，每一口都能感受到自然的鲜美与浓郁的酱香，简直让人欲罢不能！💃快试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！