导读 😋 前言想吃香喷喷的牛肉干又怕麻烦？今天教大家用风干机轻松搞定！牛肉干不仅美味，还富含蛋白质，是健身和日常零食的好选择哦～跟着步骤...
😋 前言
想吃香喷喷的牛肉干又怕麻烦？今天教大家用风干机轻松搞定！牛肉干不仅美味，还富含蛋白质，是健身和日常零食的好选择哦～跟着步骤一起做吧！
🥩 准备食材
- 牛肉 500g
- 生抽、老抽适量
- 白糖、盐少许
- 辣椒粉、五香粉调味
🥩 制作步骤
第一步：将牛肉切成条状，加入生抽、老抽、白糖、盐、辣椒粉和五香粉腌制至少2小时，让调料充分入味。腌制时间越长越好哦！✨
第二步：将腌好的牛肉均匀铺在风干机的托盘上，温度设置为45℃，开始风干约6小时。期间可以适当翻动，确保受热均匀。💡
第三步：风干完成后，放入烤箱中低温烘烤10分钟，让牛肉干更酥脆有嚼劲。最后放凉即可装袋密封保存。冷冻条件下可存放更久！❄️
🍗 小贴士
如果喜欢更甜一些的口感，可以在腌制时多加一点白糖哦！另外，风干机的选择也很重要，建议挑选风力强劲且温控精准的产品。💪
🎉 结语
自制牛肉干既健康又美味，快试试吧！无论是追剧还是运动后的小奖励，都是绝佳选择！🌟