导读 今天给大家分享一道简单又美味的韩式土豆饼 🥔！这道土豆饼外酥里嫩，香气四溢，特别适合当作下午茶或家庭聚餐的小吃哦~ 🍽️首先，准备...
今天给大家分享一道简单又美味的韩式土豆饼 🥔！这道土豆饼外酥里嫩，香气四溢，特别适合当作下午茶或家庭聚餐的小吃哦~ 🍽️
首先，准备两个中等大小的土豆，去皮后擦成细丝，加入适量盐腌制5分钟，挤干水分备用。接着，将土豆丝和一些切碎的葱花、胡萝卜丁混合，再打入一个鸡蛋，加入少许面粉搅拌均匀。🍳
热锅倒油，用勺子舀一勺面糊放入锅中，摊成小圆饼状，中小火慢煎至两面金黄即可出锅。✨出锅后的土豆饼可以直接蘸酱食用，也可以撒上一点芝麻提香，超级美味！😋
这道韩式土豆饼不仅做法简单，而且营养丰富，快来试试吧！👨🍳👩🍳