导读 在这个快节奏的生活里，偶尔也要给自己和家人准备一顿温馨的美食。今天给大家带来的是一道简单又美味的土豆鸡蛋肉饼 🥔🍳。这道菜不仅色香...
在这个快节奏的生活里，偶尔也要给自己和家人准备一顿温馨的美食。今天给大家带来的是一道简单又美味的土豆鸡蛋肉饼 🥔🍳。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合全家人一起享用。
首先，准备好新鲜的土豆、鸡蛋和猪肉馅。将土豆去皮切丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样可以让肉饼更加爽脆。接着，把猪肉馅放入碗中，加入切好的土豆丝、打散的鸡蛋液，再撒上适量的盐、胡椒粉和其他喜欢的调味料，搅拌均匀。然后，用手将混合好的食材捏成饼状，厚度可以根据个人喜好调整。
热锅加油，将肉饼放入锅中，小火慢煎至两面金黄，外酥里嫩。出锅前可以撒上一些葱花点缀，增加香气。咬上一口，土豆的软糯与肉饼的鲜香完美融合，简直是味蕾的享受 🍴✨！
这道土豆鸡蛋肉饼不仅适合日常餐桌，也是宴客的好选择。快动手试试吧，让家人感受这份来自厨房的爱❤️！