导读 想吃地道风味又怕麻烦？今天教大家做一道简单却超有满足感的美食——港式脆皮德国咸猪手！🍖 这道菜外皮酥脆、内里多汁，每一口都能感受到...
想吃地道风味又怕麻烦？今天教大家做一道简单却超有满足感的美食——港式脆皮德国咸猪手！🍖 这道菜外皮酥脆、内里多汁，每一口都能感受到浓郁的咸香滋味，简直是肉食爱好者的福音！😋
首先准备好新鲜的德国咸猪手，用清水冲洗干净后，放入锅中加姜片和料酒焯水去腥。接着用特制酱汁腌制几个小时，让咸香味道充分渗透。腌制过程中可以加入一些港式秘方调料，比如南乳或蚝油，增加层次感。⏳
腌好后放入烤箱低温慢烤，期间记得翻面并刷上一层蜂蜜水，这样能让猪手表面形成诱人的光泽和酥脆口感。最后高温烘烤至表皮金黄即可出炉！🔥✨ 出炉后的咸猪手香气扑鼻，搭配一杯冰啤酒或者清爽沙拉，绝对是周末聚餐的完美选择！🍻🥗
快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！💪