导读 菠菜大力丸是一种既健康又美味的小吃，特别适合健身爱好者和想要补充营养的人群。制作它并不复杂，首先准备好新鲜的菠菜一把、鸡蛋一个、面...
菠菜大力丸是一种既健康又美味的小吃，特别适合健身爱好者和想要补充营养的人群。制作它并不复杂，首先准备好新鲜的菠菜一把、鸡蛋一个、面粉适量以及一些调味料如盐和胡椒粉。将菠菜洗净后焯水，然后切碎备用。这一步骤不仅能去除草酸，还能让菠菜更加鲜嫩。
接着，把切好的菠菜与鸡蛋混合，加入适量的面粉搅拌均匀，形成糊状物。可以根据个人口味添加些许调味料提味。用手将混合好的面糊搓成小球形状，每个大小适中即可。这一步需要耐心，确保每颗丸子都均匀受力，这样煮出来的丸子才会口感一致。
第三段：最后，将搓好的菠菜大力丸放入沸水中煮至浮起，捞出即可食用。这种丸子不仅富含纤维素，还含有丰富的维生素和蛋白质，是理想的健康食品。无论是作为日常零食还是运动后的补充能量来源，都非常合适。快试试吧！💪🥗