导读 首先，准备好新鲜的猪腰和洋葱。猪腰要先去除表面的薄膜，并用清水冲洗干净，然后切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，去腥增香。洋葱...
首先，准备好新鲜的猪腰和洋葱。猪腰要先去除表面的薄膜，并用清水冲洗干净，然后切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，去腥增香。洋葱切丝备用，这样不仅能提升菜品的颜值，还能增加口感层次。✨
接着，热锅凉油，将腌制好的腰花下锅快速翻炒至变色，捞出备用。锅中留底油，放入洋葱丝爆香，散发出诱人的香气。此时加入腰花，大火快炒，调入适量盐、糖和少许老抽上色。短短几分钟，一道色香味俱全的洋葱炒腰花就完成了！🍴
这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，腰花嫩滑，洋葱清甜，简直是家常餐桌上的一道美味佳肴。😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉