导读 寒冷的冬日，来一盘热腾腾的冻豆腐红烧肉，绝对是幸福的享受！🍲❤️冻豆腐吸满了汤汁，每一口都带着浓郁的肉香，而五花肉经过慢炖后肥而不...
寒冷的冬日，来一盘热腾腾的冻豆腐红烧肉，绝对是幸福的享受！🍲❤️冻豆腐吸满了汤汁，每一口都带着浓郁的肉香，而五花肉经过慢炖后肥而不腻，入口即化，简直是舌尖上的盛宴！👏
制作这道菜并不复杂：首先将冻豆腐切块焯水备用；接着用小火慢慢煎五花肉至金黄，逼出多余的油脂；然后加入姜片、蒜瓣爆香，倒入适量生抽、老抽调味上色。最后放入冻豆腐，加水没过食材，小火慢炖半小时以上，让味道充分融合。⏰🔥
出锅前撒上葱花点缀，不仅颜值在线，香气更是扑鼻而来！这道菜既有营养又暖胃，非常适合一家人围坐一起享用。👨👩👧👦💕快试试吧，保证让你回味无穷！🌟