导读 今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香卤豆卷！✨这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时来上一盘。首先准备好主料：豆腐皮（...
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——香卤豆卷！✨这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或朋友聚会时来上一盘。首先准备好主料：豆腐皮（豆卷）、胡萝卜、青椒等蔬菜。💡将豆腐皮切成适当大小的长条，再把胡萝卜和青椒切丝备用。
接着进入卤制环节。在锅中加入清水，放入生抽、老抽调色调味，再加些八角、桂皮、香叶等香料提味。🔥待水沸腾后，放入切好的食材，小火慢炖15分钟，让豆卷充分吸收卤汁的味道。此时厨房里弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴口水直流 😋！
最后一步是装盘，可以撒上一些葱花或者芝麻点缀，不仅美观还能增加风味。😋这样一道色香味形俱佳的香卤豆卷就完成啦！快邀请家人一起品尝吧～👨🍳👩🍳