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肉馅饼 🥟

导读 冬天的清晨,空气中弥漫着丝丝寒意,而厨房里却暖意融融。今天,我要为大家分享一道温暖人心的小吃——肉馅饼。这不仅仅是一道食物,更是一...

冬天的清晨,空气中弥漫着丝丝寒意,而厨房里却暖意融融。今天,我要为大家分享一道温暖人心的小吃——肉馅饼。这不仅仅是一道食物,更是一种家的味道。

制作肉馅饼的第一步是准备食材。新鲜的五花肉剁成肉末,加入切碎的洋葱和香菜,再撒上适量的盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀后静置片刻,让调味料充分渗入肉中。与此同时,将面团揉好并擀成薄片,大小可以根据个人喜好调整。接着,将调好的肉馅均匀地铺在面片的一侧,然后小心地将另一侧的面片盖上,并用叉子压出漂亮的花纹,防止加热时漏气。

放入平底锅中煎至两面金黄,一股诱人的香气立刻扑鼻而来。咬上一口,外皮酥脆,内馅鲜嫩多汁,简直让人欲罢不能。无论是搭配一杯热茶,还是作为早餐,它都能带来满满的幸福感。🌟

快试试吧!😉

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