肉末雪里红的做法 🍴✨

雪里红，又叫腌菜，是许多家庭餐桌上的常客。今天就来分享一道简单又美味的家常菜——肉末雪里红的做法！🍴🌿

首先，准备好新鲜的雪里红和瘦肉末。将雪里红洗净后切段备用，瘦肉剁成肉末后用少许盐、生抽腌制一下，让其更入味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入肉末翻炒至变色。此时倒入雪里红，大火快速翻炒均匀，加入适量的盐、糖调味，最后撒上一些胡椒粉提鲜即可出锅。🍳🔥

这道菜色泽翠绿，口感爽脆，肉末的鲜香与雪里红的酸爽完美结合，是一道下饭神器！😋💛 快来试试吧，保证让你欲罢不能！🎉