导读 🌸春天来了,是时候做一款清新又浪漫的草莓乳酪慕斯啦!这款甜点颜值爆表,酸甜可口,入口即化,简直是下午茶的最佳伴侣~快来一起试试吧!...
🌸春天来了,是时候做一款清新又浪漫的草莓乳酪慕斯啦!这款甜点颜值爆表,酸甜可口,入口即化,简直是下午茶的最佳伴侣~快来一起试试吧!
首先准备材料:新鲜草莓 🍓、奶油奶酪 🧀、淡奶油🥛、吉利丁片 💠 和糖 🍬。第一步,将吉利丁片用冷水泡软备用;接着把草莓洗净切块,用料理机打成果泥,再加入适量糖调味。第二步,将奶油奶酪隔水加热至顺滑,然后慢慢倒入草莓果泥混合均匀。第三步,将泡软的吉利丁片沥干水分,放入微波炉加热几秒融化后,加入混合物中搅拌均匀。第四步,打发淡奶油至六分发,轻轻拌入奶酪糊中,让慕斯更加轻盈蓬松。最后,将混合好的慕斯液倒入模具中,冷藏4小时以上,脱模后装饰上新鲜草莓和薄荷叶 🍃 就完成啦!
✨这款慕斯不仅美味,还特别适合拍照分享哦~快动手试试吧,给生活加点甜蜜!💕