导读 秋天到了，天气渐凉，最适合来一碗暖胃又滋补的虫草炖土鸡汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬进补。💕首先准备食材：新鲜土...
秋天到了，天气渐凉，最适合来一碗暖胃又滋补的虫草炖土鸡汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合秋冬进补。💕
首先准备食材：新鲜土鸡一只、冬虫夏草适量、枸杞少许、红枣几颗、姜片几片以及盐适量。把土鸡清洗干净后切块，用开水焯一下去血水，捞出备用。接着将冬虫夏草用清水稍微冲洗干净，这样可以去除表面的灰尘。把所有材料放入砂锅中，加入足够的清水，先用大火煮沸，再转小火慢炖两小时左右。期间记得撇去浮沫，保持汤的清澈。⏰
最后加入枸杞和红枣调味，继续炖煮半小时即可。出锅前加点盐提味，一锅香气四溢的虫草炖土鸡汤就完成啦！🍲✨
这碗汤喝起来既有鸡肉的鲜香，又有虫草的滋补，暖心又养颜，绝对是家庭聚餐或日常养生的好选择！👨🍳👩🍳