导读 元葱炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,做法简单又营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的元葱和鸡蛋,元葱切丝备用,鸡蛋打散加...
元葱炒鸡蛋是一道色香味俱全的家常菜,做法简单又营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的元葱和鸡蛋,元葱切丝备用,鸡蛋打散加入少许盐搅匀。热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固后盛出备用。接着用同一锅爆香元葱丝,直到它变得透明且微微金黄。此时再把炒好的鸡蛋倒回锅中,与元葱一起翻炒均匀,最后加点生抽和胡椒粉调味即可出锅。✨这道菜不仅颜色搭配好看,而且元葱的清香与鸡蛋的嫩滑完美结合,每一口都让人回味无穷!快试试吧,给家人带来一份温暖的美味享受~🍳💛