导读 炎炎夏日,来一杯清凉解暑的桂花酸梅汤再合适不过啦!不仅味道酸甜适中,还带着淡淡的桂花香气,喝上一口仿佛置身秋日的花园。今天就教大家...
炎炎夏日,来一杯清凉解暑的桂花酸梅汤再合适不过啦!不仅味道酸甜适中,还带着淡淡的桂花香气,喝上一口仿佛置身秋日的花园。今天就教大家轻松制作这款经典饮品~💛
首先准备好所需材料:乌梅、山楂干、甘草片、陈皮和适量冰糖。把这些材料用清水冲洗干净后,放入锅中加水浸泡约半小时,这样熬出来的汤汁会更浓郁哦~⏰ 将泡好的材料倒入锅中,加入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次,防止粘锅。熬好后过滤掉残渣,只留下金黄色的汤汁。接着加入适量冰糖调味,搅拌至完全融化。最后撒入一些干桂花,让整杯酸梅汤香气四溢~✨
冷藏后再饮用口感更佳!无论是搭配下午茶还是夜晚消暑,都是一绝!🍹💛 一起动手试试吧,给生活增添一份自然的甜蜜~💕