导读 炎炎夏日，来一碗清爽开胃的皮蛋黄瓜鸡蛋汤再合适不过了！这款汤品不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。首先准备好所需食材：...
炎炎夏日，来一碗清爽开胃的皮蛋黄瓜鸡蛋汤再合适不过了！这款汤品不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。首先准备好所需食材：两根新鲜黄瓜切片、两个鸡蛋打散备用，以及两颗皮蛋切成小块。食材准备完毕后，厨房小白也能轻松上手哦！👩🍳
起锅烧水，待水沸腾后先加入黄瓜片，煮至微微软化散发清香。此时倒入切好的皮蛋块，轻轻搅拌让其均匀分布于汤中。皮蛋独特的咸香味道会随着加热慢慢融入汤里，瞬间提升了整道菜的风味。接着缓缓倒入打散的鸡蛋液，用筷子迅速划圈搅动，形成漂亮的蛋花状。🍳🥚
第三段：最后根据个人口味添加适量盐和鸡精调味，撒上些许葱花点缀，一锅色香味俱全的皮蛋黄瓜鸡蛋汤就完成啦！湯色金黄透亮，黄瓜的清脆与皮蛋的醇厚完美融合，每一口都让人回味无穷。赶紧动手试试吧，给家人一份夏日惊喜！🍴✨