导读 说起早餐，红枣红糖馒头绝对是温暖人心的选择！它不仅颜值高，还带着红枣的香甜和红糖的浓郁，每一口都让人回味无穷。制作这款馒头并不复杂...
说起早餐，红枣红糖馒头绝对是温暖人心的选择！它不仅颜值高，还带着红枣的香甜和红糖的浓郁，每一口都让人回味无穷。制作这款馒头并不复杂，首先需要准备好面粉、酵母、红枣和红糖等主要食材。将红枣洗净切碎，与红糖混合备用，这样可以更好地释放它们的香气。
接着，将面粉和酵母混合均匀后，加入适量的水揉成光滑的面团。盖上湿布让面团发酵至两倍大，这个过程大约需要1小时。发酵完成后，将面团排气并分成小剂子，然后包裹上之前准备好的红枣红糖馅料，轻轻捏紧封口。此时，你可以发挥创意，将馒头塑造成各种可爱的形状，比如爱心或者花朵。
第三段：最后一步，将做好的馒头放入蒸锅中二次发酵约15分钟，然后用中火蒸制15-20分钟即可。关火后稍等几分钟再揭盖，就能看到白白胖胖的红枣红糖馒头出锅啦！✨ 无论是作为早餐还是下午茶点心，这道馒头都能为你的生活增添一份甜蜜与满足。快试试吧！💖