导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒干豆腐！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜青椒几...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒干豆腐！😋这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜青椒几个、干豆腐适量、大蒜几瓣和少许葱花。食材简单，但烹饪起来却能带来大大的满足感。
第一步，将干豆腐切成条状，青椒切块备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入青椒翻炒至断生。这时放入干豆腐，加入适量酱油、盐调味，继续翻炒均匀。最后撒上葱花点缀，一盘色泽诱人的青椒干豆腐就完成啦！🍴✨
这道菜不仅做法简单，而且富含植物蛋白，非常适合搭配米饭食用。无论是追求健康饮食还是想快速解决一顿饭，它都是不错的选择。快来试试吧！💪🌟