导读 🌿前言夏天到了，吃点清爽的食物最舒服不过了！今天给大家分享一道简单又健康的“白水鲜虾”。这道菜不仅保留了虾肉的原汁原味，还最大程度...
🌿前言
夏天到了，吃点清爽的食物最舒服不过了！今天给大家分享一道简单又健康的“白水鲜虾”。这道菜不仅保留了虾肉的原汁原味，还最大程度地锁住了营养，非常适合家庭聚餐或是朋友小聚时端上餐桌。😋
🌊准备食材
新鲜的基围虾500克，姜片几片，葱一根，料酒少许。别忘了准备一锅清水哦！💦
🔥烹饪步骤
1️⃣ 先将虾清洗干净，去掉头部和外壳（留尾巴），挑去虾线。
2️⃣ 锅中加入清水，放入姜片和葱段，烧开后倒入少许料酒。
3️⃣ 将处理好的虾放入锅中，煮至变色即可捞出装盘。时间不宜过长，保持虾肉的Q弹口感才是关键！💪
🍴享用美味
可以搭配自己喜欢的蘸料，比如酱油加醋，或者蒜蓉辣椒酱，味道更佳！😋
🌟小贴士
选择活蹦乱跳的新鲜虾是成功的关键哦！如果时间允许，建议现买现做，保证食材最新鲜。
快试试吧，让家人品尝这份来自海洋的自然馈赠！💕