导读 今天给大家分享一道特别的美食——茶叶猪粉肠。这道菜结合了茶香与肉食的双重魅力，既新颖又美味！✨首先，准备好新鲜的猪粉肠和优质茶叶。...
今天给大家分享一道特别的美食——茶叶猪粉肠。这道菜结合了茶香与肉食的双重魅力，既新颖又美味！✨
首先，准备好新鲜的猪粉肠和优质茶叶。将茶叶用热水泡开，待其散发出浓郁香气后备用。接着，处理猪粉肠，确保清洗干净并去除多余油脂，使其口感更佳。然后，将泡好的茶叶均匀地填入猪粉肠中，注意不要填得太满，以免烹饪时爆裂。用针线仔细缝合两端，确保密封性。🍲
接下来是关键的蒸煮步骤。将填充好的猪粉肠放入锅中，加入适量姜片去腥提味，小火慢炖约40分钟。期间可适当翻动，确保受热均匀。当猪粉肠变得晶莹剔透，茶香四溢时，即可出锅啦！🎉
最后切片装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的茶叶猪粉肠就完成啦！这道菜不仅外观独特，入口更是茶香浓郁、肉质鲜嫩，绝对让人回味无穷。🍵🍴
快动手试试吧，让家人朋友也感受这份独特的美味！💖