导读 想吃健康又美味的猪肉脯？今天教大家做一款原切版的猪肉脯！简单几步就能搞定，味道比买的好吃多了哦～😋首先准备食材：新鲜猪后腿肉500g、...
想吃健康又美味的猪肉脯？今天教大家做一款原切版的猪肉脯！简单几步就能搞定，味道比买的好吃多了哦～😋
首先准备食材：新鲜猪后腿肉500g、生抽2勺、老抽1勺、细砂糖3勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、黑胡椒适量、五香粉少许。猪肉一定要选无筋膜的后腿肉，这样做出来的口感更细腻紧实💪。
接下来就是制作步骤啦：
1️⃣ 将猪肉清洗干净后切成小块，放入料理机打成细腻的肉泥；
2️⃣ 加入调料搅拌均匀，腌制30分钟让肉质更加入味；
3️⃣ 取出腌好的肉馅，用擀面杖或压片机摊平成薄片；
4️⃣ 放入预热至180℃的烤箱中层，上下火烤约25分钟即可。
出炉后的猪肉脯金黄诱人，撕开一片放入口中，满满的幸福感溢出来啦～💛快试试吧，让你在家也能享受到餐厅级别的美味！🍴