导读 腊八节快到了,一碗热腾腾的腊八粥不仅能驱寒暖胃,还承载着浓浓的年味和家的味道。今天就来教大家制作这道简单又美味的传统美食吧!🌟首先...
腊八节快到了,一碗热腾腾的腊八粥不仅能驱寒暖胃,还承载着浓浓的年味和家的味道。今天就来教大家制作这道简单又美味的传统美食吧!🌟
首先准备食材:糯米、红豆、绿豆、花生、莲子、红枣、桂圆干、枸杞等,这些材料象征着五谷丰登、吉祥如意哦!👀
接着将所有材料提前浸泡3-4小时,这样更容易煮烂。然后将泡好的食材放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖。⏰期间记得时不时搅拌,避免粘底。最后加入冰糖调味,待粥变得浓稠顺滑即可关火。
出锅后的腊八粥香气扑鼻,红白相间,看着就让人垂涎三尺!🍴赶紧动手试试吧,与家人一起分享这份温暖的幸福时光吧~💛
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