导读 今天给大家分享一道经典的中式家常菜——酱爆鸡丁🍗。这道菜色香味俱佳，鸡肉嫩滑，酱香浓郁，非常适合搭配米饭🍚一起享用哦！首先准备好新...
今天给大家分享一道经典的中式家常菜——酱爆鸡丁🍗。这道菜色香味俱佳，鸡肉嫩滑，酱香浓郁，非常适合搭配米饭🍚一起享用哦！首先准备好新鲜鸡胸肉、青椒、红椒和大葱，切成均匀的小丁。接着用少许盐、生抽腌制鸡肉片刻，让其更加入味。热锅凉油，先将鸡丁翻炒至变色，再加入甜面酱和豆瓣酱调味，翻炒均匀。随后放入切好的蔬菜丁，快速翻炒几下，最后撒上葱花点缀，一盘诱人的酱爆鸡丁就完成啦！😋这道菜简单易学，厨房小白也能轻松驾驭。快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴✨