导读 秋天是丰收的季节，而秋葵正是这个时节里不可错过的健康食材之一！今天就来教大家如何制作一道简单又营养丰富的【秋葵炒蛋】吧～💛首先准备...
秋天是丰收的季节，而秋葵正是这个时节里不可错过的健康食材之一！今天就来教大家如何制作一道简单又营养丰富的【秋葵炒蛋】吧～💛
首先准备好新鲜的秋葵和鸡蛋。秋葵清洗干净后，斜切成小段，这样不仅美观还能更好地入味哦！鸡蛋打入碗中搅拌均匀，加入少许盐调味，让蛋液更香滑。🍳
热锅凉油，先将打好的蛋液倒入锅中，快速翻炒至七成熟后盛出备用。接着用同一锅底，放入切好的秋葵，大火快炒几分钟，直至秋葵变色且微微发软。这时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与秋葵一起翻炒均匀，最后撒上一点胡椒粉提鲜即可出锅啦！✨
这道菜色泽鲜艳、口感清爽，富含膳食纤维和优质蛋白，特别适合全家享用。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适呢！🍻🍚
快动手试试吧，让家人品尝这份来自大自然的馈赠吧～🍃