导读 周末想吃炸鸡又不想出门?那就自己动手做吧!😋 今天教大家制作超简单又美味的自制炸鸡,保证让你一口就爱上!💖首先准备好食材:新鲜鸡翅...
周末想吃炸鸡又不想出门?那就自己动手做吧!😋 今天教大家制作超简单又美味的自制炸鸡,保证让你一口就爱上!💖
首先准备好食材:新鲜鸡翅或者鸡腿肉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉(可选)、鸡蛋、面粉和面包糠。💡 第一步是腌制鸡肉,用盐、黑胡椒和辣椒粉均匀涂抹鸡块,放入冰箱冷藏半小时以上,让调料充分入味。⏰
接下来就是关键步骤啦!先把鸡块裹上一层面粉,接着蘸一层打散的鸡蛋液,最后滚上面包糠。这个顺序可以让炸鸡外皮更加酥脆哦!✨ 热锅倒入适量油,烧至五成热时放入鸡块,小火慢炸至金黄。🔥
出锅前记得沥干多余的油分,撒上一点海盐提味,再配上一杯冰镇可乐,简直是绝配!🍹 快来试试吧,成就感满满,味道更是满分!💯
自制美食 炸鸡控 厨房小白也能搞定