导读 鲷鱼肉质细嫩洁白，搭配浓郁的蒜香味，简直是味蕾的双重享受！首先准备好新鲜的鲷鱼一块，用少许盐腌制片刻，去腥增香。接着切几片姜片垫底...
鲷鱼肉质细嫩洁白，搭配浓郁的蒜香味，简直是味蕾的双重享受！首先准备好新鲜的鲷鱼一块，用少许盐腌制片刻，去腥增香。接着切几片姜片垫底，将鱼放入盘中，这样既能防止粘锅，又能增添风味。🌿
热锅倒入适量橄榄油，小火慢煎至两面金黄，鱼皮酥脆，散发出诱人的香味。这时加入大量蒜末，瞬间满屋飘香，蒜香与鱼香完美融合。💡 再撒上一些葱花提色增香，最后淋上一点酱油和料酒，焖煮几分钟让味道更加入味。✨
出锅装盘后，这道蒜香烧鲷鱼就完成啦！摆盘时可以点缀几片香菜叶，既好看又好吃。快叫上家人一起品尝吧，保证让你欲罢不能！🍴💕