导读 🌿第一部分：准备食材周末想来点健康又有趣的菜肴？试试这道“大盆花菜”吧！所需材料简单易得：一颗新鲜的大花菜（西兰花）、几个红黄彩椒...
🌿第一部分：准备食材
周末想来点健康又有趣的菜肴？试试这道“大盆花菜”吧！所需材料简单易得：一颗新鲜的大花菜（西兰花）、几个红黄彩椒、一把小番茄、适量橄榄油和调味料。首先将花菜分成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，洗净后沥干备用。彩椒切丝，小番茄对半切开，这样不仅颜色丰富，还能让整道菜看起来像一朵盛开的花呢！
🍴第二部分：烹饪步骤
预热烤箱至200℃，将花菜、彩椒和小番茄均匀铺在烤盘上，淋上橄榄油，撒些盐、黑胡椒和迷迭香。放入烤箱中层，烤约25分钟，直到蔬菜表面微焦，散发出诱人的香气。此时，你还可以加入一些蒜末提升风味哦！
🌟第三部分：装盘呈现
从烤箱取出后，将烤好的蔬菜倒入一个大碗或盘子中，摆成花朵形状，再点缀几片薄荷叶或柠檬片，瞬间让人食欲大增！这道色彩缤纷的大盆花菜不仅颜值在线，还富含维生素，特别适合家庭聚餐或是朋友聚会时分享。快来试试吧，让你的餐桌多一份自然的清新与美味！✨