导读 春天来了,嫩绿的小豌豆成了餐桌上的主角!今天教大家做一道简单又美味的小豌豆炒肉丁。首先准备好食材:新鲜的小豌豆、瘦猪肉、胡萝卜和洋...
春天来了,嫩绿的小豌豆成了餐桌上的主角!今天教大家做一道简单又美味的小豌豆炒肉丁。首先准备好食材:新鲜的小豌豆、瘦猪肉、胡萝卜和洋葱。先把猪肉切成小丁,用少许盐、生抽腌制一下;胡萝卜和洋葱切丁备用。
接着热锅凉油,先下肉丁翻炒至变色,再加入胡萝卜丁一起炒香。这时候倒入小豌豆,快速翻炒几下,让豌豆吸收肉丁的香味。最后撒上洋葱丁,加点盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅!
🍳💛这道菜色彩丰富,营养均衡,肉丁的鲜嫩搭配豌豆的清甜,简直是绝配!快试试吧,给家人带来一份春天的味道~🌱🍴