导读 秋天是吃海鲜的好时节，而梭子蟹更是不可错过的美味。今天教大家用最简单的步骤，做出原汁原味的清蒸梭子蟹！🌟首先准备好新鲜的梭子蟹，清...
秋天是吃海鲜的好时节，而梭子蟹更是不可错过的美味。今天教大家用最简单的步骤，做出原汁原味的清蒸梭子蟹！🌟首先准备好新鲜的梭子蟹，清洗干净后用绳子绑好蟹钳，这样既能防止它乱动，也能保持蟹肉完整哦。🌿接着准备一些姜片和葱段，这是去腥的好帮手。将姜片铺在蒸盘底部，再把梭子蟹摆上去，撒上少许盐提味。
接下来就是最关键的一步——蒸制啦！🔥把装好梭子蟹的蒸盘放入已经烧开水的锅中，大火蒸10-15分钟即可。时间到了就可以出锅啦，揭开锅盖的那一刻，满屋飘香，蟹肉鲜嫩多汁，蟹黄浓郁醇厚，简直是舌尖上的享受！🍴最后可以搭配一点醋或者辣椒酱，更能提升风味哦！
简单又美味，快来试试吧！😋