导读 开篇引入夏天到了，怎么能少了麻辣小龙虾？今天就来教大家做一道比外面餐厅还香的麻辣小龙虾！😉 简单几步就能轻松搞定，让你在家也能享受...
开篇引入
夏天到了，怎么能少了麻辣小龙虾？今天就来教大家做一道比外面餐厅还香的麻辣小龙虾！😉 简单几步就能轻松搞定，让你在家也能享受美味。
准备食材
首先准备好新鲜的小龙虾，记得清洗干净哦！🌿 再准备生姜、大蒜、干辣椒、花椒等调料，最后别忘了葱和香菜提味。食材的新鲜度决定了口感的好坏，所以一定要挑新鲜的！🌟
烹饪步骤
热锅凉油，先爆香姜蒜和干辣椒，再加入小龙虾翻炒均匀。🔥 这时候可以加入适量的生抽、老抽和料酒调味，接着撒上花椒和盐，继续翻炒。等小龙虾变红后，加水没过食材，小火慢炖15分钟。最后撒上葱花和香菜，一盘香气四溢的麻辣小龙虾就完成啦！🎉
总结
这道麻辣小龙虾，色香味俱全，绝对能让你吃得停不下来！😋 快动手试试吧，保证比外面的更地道、更过瘾！🌟