导读 周末想来点快手又美味的小吃？试试这道干炸小黄鱼吧！😋 小黄鱼肉质鲜嫩，外酥里嫩的口感让人欲罢不能！跟着步骤做，简单又美味，分分钟成...
周末想来点快手又美味的小吃？试试这道干炸小黄鱼吧！😋 小黄鱼肉质鲜嫩，外酥里嫩的口感让人欲罢不能！跟着步骤做，简单又美味，分分钟成为家里的厨艺担当～🌟
首先准备好食材：新鲜的小黄鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉和面粉。先把小黄鱼处理干净，用盐和胡椒粉腌制15分钟去腥提味，再裹上一层面粉，均匀沾满哦～✨
热锅倒油，油温五成热时放入小黄鱼，中火慢炸至金黄酥脆捞出（记得控油哦）。喜欢更香脆的小伙伴可以复炸一次～🔥 出锅后撒上少许孜然粉或辣椒粉，香气扑鼻，简直停不下来！🍴
快来试试吧！这道干炸小黄鱼不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷～🐟✨