导读 🍂秋天正是吃螃蟹的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的红烧螃蟹吧～✨首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后对半切开备用。热锅凉油，...
🍂秋天正是吃螃蟹的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的红烧螃蟹吧～✨首先准备好新鲜的大闸蟹，清洗干净后对半切开备用。热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入几颗冰糖慢慢熬化，直到冒起诱人的金黄色泡泡。接着倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点料酒去腥。把切好的螃蟹放入锅中，轻轻翻炒让每只蟹都裹满酱汁，最后撒上葱花点缀，焖煮几分钟即可出锅！🍲这道菜色泽红亮，香气扑鼻，螃蟹肉质鲜嫩多汁，完全没有油腻感，每一口都能感受到秋日的满足感～🍴快动手试试吧，和家人一起分享这份幸福的味道吧！💖