导读 标题：腌青萝卜的做法_腌青萝卜的做法步骤 🥒天气渐凉，正是腌制小菜的好时节！今天给大家分享一道简单又开胃的腌青萝卜做法，酸甜爽口，...
标题：腌青萝卜的做法_腌青萝卜的做法步骤 🥒
天气渐凉，正是腌制小菜的好时节！今天给大家分享一道简单又开胃的腌青萝卜做法，酸甜爽口，超级适合搭配粥饭哦～😋
首先准备好新鲜的青萝卜，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。（记得用重物压一下，这样更入味！）⏰
接着准备腌料：白醋、白糖、辣椒粉和少许生姜蒜末混合均匀。把腌好的萝卜挤干水分，倒入调好的腌料，搅拌均匀，确保每块萝卜都裹满调料。🌶️
最后装入密封罐中，放置冰箱冷藏一天即可享用！随着时间推移，味道会更加浓郁。这道腌青萝卜不仅色泽诱人，还兼具健康低卡的优点，简直是懒人必备的小菜神器！🍴✨
快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新好滋味！😋✨