🌟自制新鲜咸菜，简单又美味🌟
发布时间：2025-03-26 06:04:55来源：
想要吃上健康又美味的咸菜吗？今天就教大家如何轻松制作属于自己的新鲜咸菜！咸菜不仅开胃，还能为日常饮食增添风味哦～😋
首先，准备好所需的食材：新鲜的白菜、胡萝卜或者其他你喜欢的蔬菜。清洗干净后切成条状或片状，晾晒至半干状态。接着，将辣椒粉、盐、糖和蒜末混合均匀，涂抹在处理好的蔬菜上。记得戴上手套操作，以免辣手哦！🌶️🧂
然后，将腌制好的蔬菜装入密封罐中，压实并挤出多余空气。最后，放置于阴凉通风处发酵几天即可享用啦！期间可以偶尔打开检查一下，确保没有发霉现象。随着时间推移，咸菜的味道会更加浓郁呢～⏰💕
自己动手做的咸菜既卫生又实惠，快来试试吧！💪✨
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