导读 🌿【轻松搞定美味茶叶蛋】🌿想要随时随地享用香喷喷的茶叶蛋？其实制作过程超简单！只需准备好鸡蛋、茶叶、酱油和一些基础调料，就能在家DI...
🌿【轻松搞定美味茶叶蛋】🌿
想要随时随地享用香喷喷的茶叶蛋？其实制作过程超简单！只需准备好鸡蛋、茶叶、酱油和一些基础调料，就能在家DIY出媲美外面摊贩的美味茶叶蛋啦。首先，将新鲜鸡蛋冷水下锅煮熟，剥壳时别忘了轻敲几下，让裂纹更均匀，这样入味效果更好哦～接着，用纱布包好茶叶（如红茶或普洱），再加入八角、桂皮等香料，倒入适量酱油和清水，小火慢炖约半小时，让香味充分渗透进蛋壳内。最后，熄火后让茶叶蛋在卤汁中浸泡一夜，第二天清晨揭开盖子，一股浓郁的茶香扑鼻而来，咬上一口，蛋黄绵密、蛋白Q弹，简直让人停不下来！快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～❤️
家庭美食 DIY小能手 健康早餐