导读 清晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合用一顿精致的早餐开启美好的一天!今天给大家介绍一款经典的美式早餐——班尼迪克蛋(Eggs Benedict)。...
清晨的第一缕阳光洒进厨房,最适合用一顿精致的早餐开启美好的一天!今天给大家介绍一款经典的美式早餐——班尼迪克蛋(Eggs Benedict)。这道菜以松软的英式马芬(English Muffin)为基础,搭配烟熏培根或火腿,再加上水波蛋和奶油荷兰酱(Hollandaise Sauce),每一口都是味蕾的盛宴。✨
首先,将英式马芬切开烤至金黄酥脆,再铺上煎得恰到好处的培根,最后放上一颗完美的水波蛋,看着蛋黄缓缓流出,真是让人垂涎欲滴!荷兰酱是整道菜的灵魂,需要耐心搅拌奶油与蛋黄,直到混合出丝滑的质感。💡
如果你喜欢更传统的风味,也可以加入英式松饼或三文鱼片作为变化。无论是周末的悠闲时光还是工作日的快速早餐,班尼迪克蛋都能满足你的胃口。😋 快试试吧,为生活加点仪式感!🍳💕