导读 🌟 清爽一夏,来盘炝西葫芦吧!夏天的餐桌需要一点小清新,而炝西葫芦就是那个能瞬间提升食欲的小菜。西葫芦翠绿欲滴,搭配辣椒和蒜末爆炒...
🌟 清爽一夏,来盘炝西葫芦吧!
夏天的餐桌需要一点小清新,而炝西葫芦就是那个能瞬间提升食欲的小菜。西葫芦翠绿欲滴,搭配辣椒和蒜末爆炒,简单却充满风味。✨
首先,准备好新鲜的西葫芦和红辣椒,洗净切片备用。热锅冷油,放入几颗花椒粒,待香味出来后捞出丢掉,接着加入蒜末和干辣椒段爆香。🔥倒入西葫芦翻炒,保持大火快炒,让蔬菜保持脆嫩口感。调味只需盐和一点点糖提鲜,最后淋上少许香醋,翻拌均匀即可出锅。一碗米饭配上这道色香味俱佳的炝西葫芦,幸福感瞬间拉满!🍚
无论是家庭聚餐还是日常三餐,这道快手家常菜都能轻松俘获你的味蕾。😋快来试试吧!💪