导读 想要在家也能享受到餐厅级别的干锅虾?跟着米婆婆一起学做这道色香味俱全的家常菜吧!👇首先准备好新鲜的大虾、土豆、青椒等食材,清洗干净...
想要在家也能享受到餐厅级别的干锅虾?跟着米婆婆一起学做这道色香味俱全的家常菜吧!👇
首先准备好新鲜的大虾、土豆、青椒等食材,清洗干净后备用。接着将大虾去壳去肠线,用料酒和少许盐腌制片刻,这样更入味哦!💡
热锅凉油,先下姜蒜爆香,再放入大虾翻炒至变色。然后加入切好的土豆片和配菜,继续翻炒均匀。此时倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋混合),让每一块食材都裹上浓郁的酱汁。🔥
最后撒上一把香菜或者葱花点缀,一盘香气扑鼻的干锅虾就完成啦!🍲✨
快邀请家人朋友一起品尝这份香辣鲜美的干锅虾吧!记得分享你的成果哦~📸