导读 🌟 今天要和大家分享一道简单又美味的料理——一夜干马友 🐟 和黄花鱼的做法!这道菜不仅适合家庭聚餐,还能让你瞬间成为厨艺高手哦~✨...
🌟 今天要和大家分享一道简单又美味的料理——一夜干马友 🐟 和黄花鱼的做法!这道菜不仅适合家庭聚餐,还能让你瞬间成为厨艺高手哦~✨
首先准备食材:新鲜的马友鱼和黄花鱼各一条,清洗干净后,用少许盐均匀涂抹鱼身,腌制大约15分钟。接着将鱼放在通风处晾晒一夜,这样可以让鱼肉更加紧实有嚼劲。第二天早上,将晾好的鱼用清水冲洗一下,去掉多余的盐分。🔥
接下来就是烹饪环节啦!平底锅加热后倒入适量油,放入鱼煎至两面金黄。期间可以加入姜片去腥提香,再撒上一些葱花点缀。最后,淋上一点酱油或者自己喜欢的酱汁,香气四溢的“一夜干马友”和“黄花鱼”就完成啦~🌸
快试试吧!这道菜既保留了鱼肉的鲜美,又多了一份独特的风味,绝对是餐桌上的亮点!🍽️