导读 在忙碌的生活里,偶尔也需要来点小确幸!今天给大家分享一道来自天津的传统美味——糖醋面筋丝。这道菜酸甜适口,色香味俱全,特别适合家庭...
在忙碌的生活里,偶尔也需要来点小确幸!今天给大家分享一道来自天津的传统美味——糖醋面筋丝。这道菜酸甜适口,色香味俱全,特别适合家庭聚餐时端上餐桌。😋
首先,准备好材料:面筋、胡萝卜丝、青椒丝等。将面筋切成长条状,用清水焯烫后沥干备用。接着调制酱汁,将白醋、白糖、生抽和少许盐混合均匀,倒入锅中煮至糖完全融化。倒入处理好的面筋丝,翻炒均匀,让每根面筋都裹满酱汁。🔥
最后撒上一些葱花或芝麻点缀,一盘香喷喷的糖醋面筋丝就完成啦!这道菜不仅简单易做,还富含蛋白质,是健康又美味的选择。🌈 不妨试着动手做一次吧,感受一下家的味道!🍴✨